纯手工银壶打造

2020-04-28

今天高特精铸小编问问各位茶友,请问你有了解过喝茶用的银壶是怎么做出来的吗?相对玻璃茶杯陶瓷茶杯来说,制作有多难?来和小编一起去茶器展了解下吧!

一般特别喜爱喝茶的人都会茶器展观赏那些我们平常居家品茶时难得见到的茶器,特别是大师手工制作的。今天小编带大家来参观一下高特精铸的茶器展,展上有很多大师制作的茶具,特别是银壶。所以,这次参观希望能让大家多了解一下银壶

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银壶泡茶的妙处

先谈谈一些资深茶友钟为何钟爱银壶吧!

对于喝茶这件事,常言道:一人得幽、二人得趣、三人成品,而壶又是茶席上不可或缺的茶器。在各种茶壶中,手工银壶深得资深茶友青睐。

《茶经》云:"山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石池漫流者上。"《茶疏》又云:"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。"

由此可知,一壶好茶,泡茶的水最为关键。而烧水怂恿的壶也很讲究。可谓瓶要小者,易候汤,又点茶注汤有准,黄金为上,人间或以银、铁、瓷、石为之。

陆羽对水壶有过精辟阐述:"鍑以生铁为之,洪州以瓷为之,莱州以石为之。瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒,而卒归于银也"

以上为《茶经》的段落,详解纯银烧水壶之妙处:瓷和石皆雅但热传导太差,容易炸、碎,不易烧开水。再有,石头和粗瓷土气未去,流于观而疏于用。银壶最为洁净,不会破坏茶的原味。水为茶之母,器为茶之父。银壶,可说是调节水器的极佳平衡点。

用银壶泡茶,茶汤显得更和顺温润,茶的香醇表现更充分。因银壶不会改变茶本身的味道,故它适合冲泡各种茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、安化黑茶等。相比紫砂壶泡茶讲究最好一壶泡一茶,银壶因为不吸味,可满足交叉泡茶的需求。银壶煮水泡茶可使水质柔滑如丝绢,口感更为细腻、柔软、甘甜、圆润、饱满,这是其他器皿难以媲美的。

虽说银壶好,但是相对价格也是比较高,因为银本身是贵金属,做成银壶之后价格就更高了。还有就是高难度的做工,也是使得银壶价格居高不下的原因之一而相对于足银银壶来说茶友们往往入手的是铜包银或铁包银壶。

说说铁包银。首先根据铁壶的尺寸来计算内部银片尺寸、厚度,利用银延展性好的特性,反复敲打,期间反复回火再敲打,使银片和铁壶内壁结合。敲打的过程中,由于铁壶内空间狭窄操作受限,故敲打时要十分小心,特别需要控制力度,因而花费的时间也比较久。

铁壶是浇铸的,壶口位置比较薄,在银片往外翻包裹壶口的时候,用力不当,很容易损坏。还有比较困难的是壶口的制作,壶口位置特殊且空间小,要特别小心地把银片放进去,壶盖也是按照铁壶壶盖大小尺寸裁剪再包裹贴合。

这高难度技艺特别考验金工师傅,若技艺不是特别纯熟的话,很难做出上好的作品。经过上面的讲解,各位茶友对银壶有了更多认识。古今银壶匠人一生专注捶打手中的金银铜铁,不仅仅是对自身技艺的追求,更多的是对美的追求!

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